تغذیه مرغ تخم گزار
طی چندین سال گذشته پرورش دهندگان با هدف تولید وزن یا تولید تخم مرغ با حداقل هزینه، تغیراتی در مرغ تخمگذار ایجاد کرده اند. تغییرات قابل ذکر شامل کاهش در سن شروع تولید، وزن مرغ بالغ و میزان دان مصرفی می باشد. چنانچه این تغیرات با یک برنامه تغذیه ای که به شکل مناسب طراحی و فرموله شده باشد همراه شوند باعث تخم مرغ با حداقل قیمت خواهند شد. در عین حال جداشدن از مدیریت و برنامه های تغذیه ای که برای انواع نژادهای تخم گذار طراحی شده بود بدون سختی و مشکلات نبوده است. آنچه که برای تولید موفق تخم مرغ مهم است طراحی دقیق برنامه های تغذیه ای مرغ های تخم گذار جدید بر اساس مقدار مصرف روزانه دان می باشد ،به طوری که مطمئن شویم ضمن در نظر گرفته شدن قیمت تمام شده دان، مواد مغذی مورد نیاز مرغ جهت بهبود و یا بهینه سازی عملکرد گله براساس مقدار مصرف روزانه دان در حدکافی و لازم تامین شده است.
اولین قدم در تولید موفق تخم مرغ در مرغ تخم گذار در نظر گرفتن دقیق نکات زیر است:
- مصرف دان و وزن بدن طی دوران پرورش بایستی طوری باشد که عملکرد و وزن مناسب پولت قبل از آغاز تولید را تامین کند.
- سن در شروع تولید: برنامه های نوری و تغذیه ای طی دوران پرورش بایستی به نحوی انتخاب شوند تا در سن شروع تولید، بلوغ فیزیکی برای به دست آوردن اهداف عملکردی حاصل شده باشد. به عبارت دیگر بلوغ جنسی و فیزیکی باهم همگام باشند.
- وزن مرغ بالغ: چنانچه مرغ های بالغ در سن ۳۵ تا ۴۰ هفتگی به وزن ۱۵۵۰ تا ۱۶۰۰ گرم برسند، می توان تولید و اندازه مطلوب تخم مرغ را انتظار داشت.
- اگر وزن بدن و بقیه عوامل مدیریتی به شکل مطلوبی تنظیم و تامین شده باشند درصد تلفات هفتگی در دوران تخمگذاری باید کمتر از ۱/۰ درصد باشد.
- انتظار می رود پیک تولید برحسب شرایط محیطی و وضعیت آشیانه حداقل ۹۲ تا ۹۴% باشد که همراه با دوام تولید بالا مجموعا موجب تولید حدود ۲۳۸ تا ۲۴۰ تخم مرغ تا ۶۰ هفتگی شود. آنچه که طی دوران تولید مهم است درک نحوه ارتباط مصرف دان با دریافت مواد مغذی می باشد به عبارت دیگر جیره بایستی طوری تنظیم شود که مرغ تخم گذار در هر مقطع سنی متناسب با مقدار دان مصرفی مواد مغذی لازم را دریافت نماید. اطلاعات مربوط به میانگین وزن تخم مرغ در زمان پیک و هر ۴ هفته یک بار پس از آن می تواند اهمیت یکسان و مشابهی را در مورد دریافت مواد مغذی توسط مرغ به ما بدهد. با توجه به ارتباط وزن تخم مرغ و احتیاجات غذایی، داده های مربوط به وزن تخم مرغ اطلاعات با ارزشی در مورد میزان مواد مغذی دریافتی توسط مرغ تخم گذار در اختیار ما می گذارد.